Moyen Sauce moyo Une excellente sauce moyo. Originaire du Bénin, « Moyo » (également appelé « monyo ») est une sauce, sans Lire la suite

Moyen Feuilles d’aubergine sauvage Feuilles d'aubergine sauvage... communément appeler Gboma au Benin et au Togo est un légumes très appréciée... Découvrez Avec moi Lire la suite

Facile Beignets de farine Les beignets de farine sont très répandus en afrique noir. On les retrouve pratiquement dans tous les coins de Lire la suite

Moyen Amiwo au poulet braisé Amiwo au poulet braisé : L' "amiwo", ou pâte rouge, est en mets servi en accompagnement (ici du poulet) Lire la suite

Moyen Amiwô au poulet braisé L'Amiwô, ou pâte rouge, est en fait servi en accompagnement (ici je vous présente l'amiwô au poulet braisé) et Lire la suite

Moyen Dakouin avec sauce rouge poisson et gari Le Dakouin est réalisé à base de gari (Farine de manioc), c’est un met qui, dès qu’il est fin Lire la suite

Moyen Sauce adémé La sauce adémé est riche en eau et contient de nombreux éléments nutritifs à savoir des protéines, des lipides, Lire la suite

Moyen Feuilles de ndolè combinées aux feuilles de gboma Feuilles de ndolè combinées aux feuilles de gboma (Feuilles d'aubergines sauvages) à la viande fraîche et au maquereau fumé. Lire la suite

Moyen Haricots au riz Les haricots au riz sont plus connus en Afrique de l’ouest. Dans la partie Nord du Ghana ou Togo. Lire la suite

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