AuteurL'univers Culinaire De MariaHello mes gourmands, avec Aromate, je partage avec vous une délicieuse recette de beignets de riz, un incontournable pour la rupture du jeûne.
Pour la bouillie de riz : Faites cuire 1/3 de la farine riz dans 200 ml d’eau chaude. Le mélange doit épaissir.
Pour la pâte à beignets : Dans un saladier, mettez le retse de farine de riz, la farine de blé, le sucre, le sel, la levure boulangère et la bouillie de riz.
Mélangez, couvrez et laissez reposer pendant 2 heures. La pâte doit gonfler.
Après 2h de temps, la pâte aura doubler de volume, remuez .
Graisser une poêle à beignet avec l'huile Aromate et à l'aide d'une louche faites les beignets
Graissez au fur et à mesure la poele.
La cuisson est huper rapide.
Accompagnez vos beignets de riz de bouillie de mil ou bouilli de riz au lait.
One Comment
Déesse africaine
Posted on: 8 avril 2023Félicitations ma belle pour tous tes partages. J’avais une toute petite suggestion, ce serait vraiment bien de pouvoir y ajouter l’apport calorique des différents mets que tu fais cela en motivera plus d’un. Merci