Carpe de mer au four

Mettre tout les ingrédients dans une machine à écrasé... une fois le mélange obtenu, ajouter le sel, le cube, et le poivre.

Badigeonnez votre poisson ce mélange pour que l'assaisonnement puisse bien prendre corps... et laisser reposer quelques minutes et préchauffer votre... une fois chaud mettre votre poisson tout en faisant cuire doucement puis doré le haut également...

Pour être sûr que votre poisson est cuit, enfoncer un couteau propre dans la chair si ça ne colle pas c'est OK... Votre carpe de mer au four est prête.
Sortir du four et garnir selon vos envies et vos goût.
Vous pouvez servir avec du riz, de la banane ou du manioc.