AuteurL'univers Culinaire De MariaJe vous laisse découvrir ma recette de chawarma fait maison assez simple. Un chawarma fait maison avec une sauce de yaourt nature et mayonnaise. Pour ceux qui en raffolent, vous pourrez maintenant faire vous même votre chawarma à la maison. Allez on dit, bye aux Fast-foods avec cette recette de chawarma fait maison. Lol
Renverser la viande émincer dans un grand récipient, puis y ajouter le yaourt nature, la moutarde, un peu de vinaigre le sel et les épices ( poivre moulu Nora, paprika Nora, thym Nora, cumin Nora, marinade spécial viande Nora).
Bien mélanger.
Rajoutez de l'ail écrasé, un petit oignon émincé et un filet d'huile.
Bien mélanger.
Couvrir et laisser mariner pendant 2h de temps idéalement toute une nuit
Faites revenir la viande dans une poêle.
Pendant une vingtaine de minutes. Utilisez de la bonne viande facile à cuire.
La sauce chawarma:
Malengez du yaourt nature, de la mayonnaise, ail, persil, jus de citron er sel
Emincez le légumes (concombre, poivron vert, tomate, oignon, persil)
Assaisonner avec du sel, un filet d'huile et du poivre en poudre Nora.
Ouvrir le pain arabe en deux.
D'abord mettez une bonne dose de la sauce chawarma.
Puis la viande.
Ensuite les légumes et rajouter à nouveau la sauce Bien rouler pour fermer.
Faites revenir une minute de chaque côté dans une poêle légèrement graissé à feu doux.
Miam miam, votre chawarma fait maison est prêt.
Le goût de ça 😋😋😋😋
Ingrédients
Instructions
Renverser la viande émincer dans un grand récipient, puis y ajouter le yaourt nature, la moutarde, un peu de vinaigre le sel et les épices ( poivre moulu Nora, paprika Nora, thym Nora, cumin Nora, marinade spécial viande Nora).
Bien mélanger.
Rajoutez de l'ail écrasé, un petit oignon émincé et un filet d'huile.
Bien mélanger.
Couvrir et laisser mariner pendant 2h de temps idéalement toute une nuit
Faites revenir la viande dans une poêle.
Pendant une vingtaine de minutes. Utilisez de la bonne viande facile à cuire.
La sauce chawarma:
Malengez du yaourt nature, de la mayonnaise, ail, persil, jus de citron er sel
Emincez le légumes (concombre, poivron vert, tomate, oignon, persil)
Assaisonner avec du sel, un filet d'huile et du poivre en poudre Nora.
Ouvrir le pain arabe en deux.
D'abord mettez une bonne dose de la sauce chawarma.
Puis la viande.
Ensuite les légumes et rajouter à nouveau la sauce Bien rouler pour fermer.
Faites revenir une minute de chaque côté dans une poêle légèrement graissé à feu doux.
Miam miam, votre chawarma fait maison est prêt.
Le goût de ça 😋😋😋😋
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