AuteurAnnekitchen03Nettoyer et mariner son poisson est la base pour avoir un poisson propre et goûteux voici donc une technique que je vous propose pour votre poisson.
Utiliser un couteau pour enlever les écailles ensuite retirer l'intérieur du poisson.
Couper en 2 le citron et utiliser pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur afin de stopper lodeur.
Rincer abondamment avec de l'eau.
Faire des incisions avec le couteau.
Écraser les éléments citer et mariner votre poisson en incitant dans les incisions, la tête.
Pour plus d'explication de comment nettoyer et mariner son poisson (regarder la vidéo).
Ingrédients
Instructions
Utiliser un couteau pour enlever les écailles ensuite retirer l'intérieur du poisson.
Couper en 2 le citron et utiliser pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur afin de stopper lodeur.
Rincer abondamment avec de l'eau.
Faire des incisions avec le couteau.
Écraser les éléments citer et mariner votre poisson en incitant dans les incisions, la tête.
Pour plus d'explication de comment nettoyer et mariner son poisson (regarder la vidéo).
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