Name: Couscous sauté aux légumes lilia
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Côte d'Ivoire
Ingredients: 500 g de couscous; 2 oignons; 2 tomates; ails; persil; 2 poivrons verts; 50 g de beurre; 1 boîte de petit pois Lilia; 1 boîte de maïs Lilia; 1 boîte de Macédoine Lilia; épices:; saucisson

Instructions

Renversez le couscous dans un grand récipient à couvert

Saupoudrer d'huile et d'eau bouillante à la hauteur du couscous

Couvrir et laisser ramollir

Là le couscous est cuit au 3/4

Faites revenir oignons ails persil dans un filet d'huile et 50g de beurre

Puit rajoutez les tomates découpés en petits dès, poivron vert, maïs, petits pois, carottes. Assaisonner avec les épices Nora salé et laisser mijoter pendant quelques minutes.
N'oublier pas de rajouter le saucisson découpés en dés

Ajouter le couscous, bien mélanger et laisser mijoter à feu très très doux pendant quelques minutes.
Votre couscous sauté aux légumes est prêt !!!