Croquettes salées

Renversez la farine dans un grand saladier

Ajoutez tous les ingrédients sec

Puis ajouter le beurre, l'œuf et un peu d'eau.
Bien mélanger et former une boule

Découpez la pâte en deux

Étalez à l'aide d'un rouleau pâtissier

Découpez
N’oubliez pas de fariner régulièrement et légèrement pour éviter qu’ils ne se collent entre eux.

Chauffez de l’huile (veillez à ce qu’elle ne soit pas extrêmement chaude) et faites frire vos croquettes

Lorsque les croquettes sont dorées de chaque coté, retirez les et posez les dans une passoire ou dans du papier absorbant pour retirer l’excédant d’huile.

Ps: les épices Nora sont disponibles à Socofrais, carrefour, hyper hayat, bon prix....