Name: Nems au boeuf fait maison
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Côte d'Ivoire
Ingredients: 500 g de boeuf; vermicelles de riz; galettes de riz; ails; persil; oignon,; carottes; 1 œuf; épices :; huile; sel

Nems au boeuf fait maison

Les nems au boeuf fait maison, ce met qui nous vient du Vietnam. Traditionnellement, ils sont au porc, mais vous pouvez facilement adapter la recette pour les faire au boeuf comme moi ou aux légumes. Une excellente recette de nems au boeuf.

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Temps total 1 h 15 mins

Difficulté Moyen

Instructions

Haché le bœuf avec le hachoir Decakila

Le mixeur 4 en 1 Decakila est disponible à Decakila Côte d'Ivoire à moins de 17. 000f. Je vous le recommande fortement, il vous facilitera la vie en cuisine.

Vous pourrez commander au 00225 07 01 55 48 64 ou vous rendre au show-room situé juste en face de prima center à marcory.

Ensuite mélangez les épices Nora suivants: marinade Viande Nora, Herbes de Provences Nora, poivre moulu Nora, piment moulu Nora ( facultatif) sans oublier le sel, un œuf, ail, persil, carottes, oignon, vermicelles de riz préalablement trempé dans de l'eau chaude.

Bien bien mélanger

Pour le façonnage

Trempez rapidement la galette de riz, une fois ramoli, l'étaler sur une planche,

Ajouter une bonne dose de la farce

Rouler

Puit rabattre les deux bords et rouler

Voilà
Ps: j'ai pas prix le temps de bien roulé parce que j'avais pas le temps

Frire à feu moyen

Et voilà, ma recette de nems au boeuf fait maison est prête.