AuteurAnnekitchen03
RatingDifficultéFacile

Le nyama choma (une sorte de viande rôtie) est un plat très populaire au Kenya, considéré même comme le plat national, il est consommé à tout événement ou rassemblement.

Le nyama choma
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h
Ingrédients
Instructions
1

Mettre les ribs dans un bol, mariner avec la purée d'ail et les cubes Maggi (à votre convenance).

2

Disposer dans un tray et enfournez pour 30 à 45 min et déguster avec la poudre de kankankan.

CatégorieCuisineCooking Method

Ingrédients

Ingrédients
Nyama choma