AuteurL'univers Culinaire De MariaAvec Aromate, j'ai realisé cette superbe recette sénégalaise de poulet aux oignons. Et je pense la recette sénégalaise la plus simple à faire lol.
Mariner le poulet (ails persil sel, moutarde, sauce barbecue, vinaigre, poivre, herbe) et laisser mariner pendant 1h de temps
Braisé le poulet au charbon de bois des deux côtés, puis réserver
Renvserez les oignons émincés dans un grand récipient, assaisonner avec les mêmes ingrédients utilisés pour la marinade
Bien mélanger comme ça sans oublier de rajouter du jus de citron
Faites revenir pendant 5 minutes. Puis ajouter de l'huile
Assaisonner, ajouter les morceaux de poulet précuits, ajouter un peu d'eau et laissez mijoter à feu doux pendant une quinzaine de minutes environ
Sans oublier le piment sans bon, pour un bon parfun
Mon poulet aux oignons ou Yassa Poulet à ma façon est pret.
Ingrédients
Instructions
Mariner le poulet (ails persil sel, moutarde, sauce barbecue, vinaigre, poivre, herbe) et laisser mariner pendant 1h de temps
Braisé le poulet au charbon de bois des deux côtés, puis réserver
Renvserez les oignons émincés dans un grand récipient, assaisonner avec les mêmes ingrédients utilisés pour la marinade
Bien mélanger comme ça sans oublier de rajouter du jus de citron
Faites revenir pendant 5 minutes. Puis ajouter de l'huile
Assaisonner, ajouter les morceaux de poulet précuits, ajouter un peu d'eau et laissez mijoter à feu doux pendant une quinzaine de minutes environ
Sans oublier le piment sans bon, pour un bon parfun
Mon poulet aux oignons ou Yassa Poulet à ma façon est pret.
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