AuteurToussaintLe poulet braisé est une des spécialités africaines qui peut être accompagné avec presque tout. Vous pouvez servir votre poulet braisé avec du riz, de l’Atiéké ou de l'alloco.
Coupez votre poulet en morceaux, mélangez le sel, le poivre, le cube et le paprika, puis assaisonnez votre poulet avec le mélange.
Faites-le braiser sur le barbecue en prenant soin de retourner les morceaux de temps en temps pour ne pas les brûler.
Dans un saladier, coupez en petits dés les tomates et le demi-concombre.
Puis coupez l’oignon en lamelles.
Tailler un oignon
Et enfin, émiettez le cube par dessus, saler et poivrer, ajoutez l’huile et le vinaigre.
Ingrédients
Instructions
Coupez votre poulet en morceaux, mélangez le sel, le poivre, le cube et le paprika, puis assaisonnez votre poulet avec le mélange.
Faites-le braiser sur le barbecue en prenant soin de retourner les morceaux de temps en temps pour ne pas les brûler.
Dans un saladier, coupez en petits dés les tomates et le demi-concombre.
Puis coupez l’oignon en lamelles.
Tailler un oignon
Et enfin, émiettez le cube par dessus, saler et poivrer, ajoutez l’huile et le vinaigre.
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